昨日はやっぱりこの冬一番の冷え込みだったみたいで 沖縄本島北部の奥では10℃位下がったようです こんな寒い日が続くとハマるのがこのぼろぼろじゅーしー(雑炊) 昔は(こながき)と言って米の粉をかき混ぜて 煮立てた吸い物で補給食としたらしいー でも現在では保温食として 多くは残り飯に水を加えて 肉(ポーク)、葉野菜を入れて塩•醤油•だし•食油で味を整える 煮立ての熱いのを食べると体の内からあたたまってくるんだ
昨日はやっぱりこの冬一番の冷え込みだったみたいで 沖縄本島北部の奥では10℃位下がったようです こんな寒い日が続くとハマるのがこのぼろぼろじゅーしー(雑炊) 昔は(こながき)と言って米の粉をかき混ぜて 煮立てた吸い物で補給食としたらしいー でも現在では保温食として 多くは残り飯に水を加えて 肉(ポーク)、葉野菜を入れて塩•醤油•だし•食油で味を整える 煮立ての熱いのを食べると体の内からあたたまってくるんだ